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El Concurso de Callejones y Fachadas ofrece la oportunidad de disfrutar de los rincones más atractivos de Casares durante la Feria Gastronómica

Para participar en el Premio del Público puedes recoger la papeleta de puntuaciones en el stand del Ayuntamiento en la Plaza de España. Realiza el recorrido por las fachadas y callejones participantes y vota por la  decoración de plantas y macetas que más te guste antes de las 16.00 horas del domingo. El resultado de estas votaciones se hará público el domingo a las 17.30 h.

El punto de información del Ayuntamiento para la Feria Gastronómica tendrá horario de 11.00 a 14.00 horas y de  15.00 a 18.00 horas. En el mismo también se podrá votar para el concurso de tapas.

 El Concurso de Callejones y Fachadas ofrece la oportunidad de disfrutar de un recorrido por callejones, plazas y rincones de Casares decorados con plantas y macetas. Una de las propuestas de la V Feria Gastronómica Degusta Casares que se celebra este fin de semana.

Uno de los premios del concurso es otorgado por el público. Las papeletas con  los participantes pueden recogerse los dos días de Feria Gastronómica desde las 11 de la mañana  sábado en el punto de información del Ayuntamiento en la Plaza de España, donde también deberán entregarse los votos antes de las 16.00 del domingo (14 abril).

En esta edición se han inscrito 12 participantes aunque son muchos más los vecinos de Casares que han engalanado estos días sus fachadas y calles con plantas y flores, a lo que ha contribuido el Ayuntamiento con un nuevo  reparto de 200 macetas a los solicitantes y la decoración de las jardineras públicas con plantas florales,  lo que hacen que recorrer las calles del pueblo sea todo un placer para los sentidos.

Junto al premio del Público, dotado con placa y 50 euros en productos de jardinería, el jurado otorga un  Premio de Fachada (placa y 50 euros en productos de jardinería)  y un Premio de Callejón (placa y 100 euros en productos de jardinería).

El jurado de este concurso está  compuesto por expertos en jardinería y representantes de asociaciones locales que visitarán las fachadas y callejones participantes  durante el fin de semana. Valorarán  aspectos artísticos y ornamentales,  carácter tradicional, variedad floral, calidad,  cantidad y cuidado de macetas, arriates y plantas, elementos arquitectónicos, nivel de implicación y convivencia vecinal, etc.

Casares celebra este fin de semana (13 y 14 de abril) su Feria Gastronómica

Esta mañana se ha presentado la quinta edición de Degusta Casares, un fin de semana para disfrutar de Casares con la ruta de la tapa del chivo, mercado de productos alimenticios de la zona, recorrido por el casco histórico a través de actuaciones del fandango casareño, flamenco en directo, concurso de decoración de fachadas con macetas, y un novedosos programa de talleres para aprender elaboraciones tradicionales y sobre la naturaleza de Casares.

Degusta Casares ofrece una ocasión ideal para conocer Casares y disfrutar de su cultura y gastronomía que tiene como producto protagonista al chivo,   ha señalado el alcalde, Pepe Carrasco,  esta mañana durante la  presentado del evento, en el que ha animado visitar Casares durante estos días tan especiales.

La presentación del programa de Degusta Casares , hoy en el Ayuntamiento, ha contado con la concejal de Turismo y Cultura, Rocío Ruiz, que ha destacado el salto cualitativo que ha dado esta Feria Gastronómica en sus cinco años de vida. Además de Rosario Loring y Ángela Narváez de la Asociación Centro de Iniciativas Turísticas de Casares, que organizan  el programa de actividades  con la  colaboración del Ayuntamiento de Casares.

Rosario Loring ha explicado que Degusta Casares pretende poner en valor la riqueza y variedad de la gastronomía y la cultura casareña al tiempo que se potencia el comercio local y de cercanía. La secretaria del CIT Casares ha indicado además, que en esta edición el programa de la Feria está dividido en cuatro partes que se complementan entre sí: la ruta de la tapa, el mercadillo de productos artesanales,  la parte cultural que alberga tallares, conferencias y música en directo y  los dos concursos de cocina tradicional y vanguardista.

Tagarninas con chivo, quesadilla morcilla de chivo, cazuela de chivo con garbanzos, chivo al ajillo, la brandy,  en caldereta, en salsa, chuleta de cabrito, queso de cabra, morcilla de chivo con tomate o con cebolla  son algunos de los platos que estarán  presentes durante este fin de semana en el menú de los bares, ventas y restaurantes locales que participan en la ruta de la tapa.

Junto a la oferta gastronómica, Degusta Casares, trae consigo un mercadillo en el Paseo de la Carrera con una veintena de puestos de productos alimenticios y artesanales de la zona, como aceites, chacina, quesos, cerveza artesanal, miel, vinos, jabones, turrones, helados innovadores,  el puesto de dulces de Botika Educasaluss y barras con tapas y bebidas.-

Además habrá una zona infantil donde los niños podrán divertirse al cuidado de monitores, realizando actividades, y la carpa donde tendrá lugar los talleres.

Talleres de naturaleza y elaboraciones tradicionales

Los talleres también son parte fundamental de la programación de esta Feria Gastronómica aportando una oportunidad  para aprender elaboraciones tradicionales y sobre la naturaleza de Casares. Las personas interesadas pueden inscribirse el mismo día, con antelación a la celebración de la actividad en la mesa informativa de la carpa del Paseo de la Carrera.

A las 12 del medio día del sábado se  ofrece un taller de elaboración de miel por el apicultor local  Nicolas Castañeda, al que seguirá a las 12.45 otro sobre fabricación de velas. El mismo sábado, a las 13.00 horas,   el joven fotógrafo local  Andrés Rojas Sánchez hablara  sobre «Las aves del cielo de Casares»;  y ya por la tarde , a las 16.30, habrá un taller de elaboración de quesos por Juan Ocaña de Quesería Sierra Crestellina.

Las propuestas explicativas continúan  el domingo a las 11.30 con David Chapman que ofrece un taller sobre Cocina Solar; seguidamente, a las 12 del  mediodía  será la presentación de la Guía de Libélulas de Casares, y a las 16.30 horas un taller sobre aceites esenciales en la higiene y la cosmética por Ely Lozano.

Música en directo

Degusta Casares también cuenta con un escenario en la Plaza de España donde el sábado a las 18.00 horas actuará el grupo Etiqueta Negra, y el domingo un cuadro flamenco con Eva Cabrera y Javier Pineda. Además de la ruta del Fandango Casareño, un espectáculo con música y baile en directo   de la Panda Fandanguera de Casares y la Escuela Municipal de Baile os   que incluyen representación de la fiesta tradicional del fandango casareños por diferentes  rincones emblemáticos del casco histórico.

El programa lo completan los concursos de cocina con premios de 300 euros cada uno, para estimular a los participantes en la recuperación de recetas tradicionales, o bien innovando en la creación de recetas de la nueva cocina. El de cocina libre será   el sábado por la mañana  en la cocina de la calle Carrera; y el de cocina tradicional  el  domingo a las 13.30 en la Carrera.

Además, a lo largo del fin de semana tendrá lugar del concurso de fachadas y callejones decorados con plantas y macetas, que ofrece un recorrido el casco histórico para disfrutar  de las calle  más bellas del casco histórico.